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主题:西红柿使用蔬菜催熟剂 蔬果都不敢随便吃了

发表于2011-07-18

西红柿、黄瓜等蔬菜以及西瓜等水果大量使用催熟剂“乙烯利”、“绿直灵”

专家表示催熟剂使用标准不健全,相关部门很难监控其安全

外表红彤彤的西红柿,捏起来硬邦邦的,吃起来像是没长熟;黄瓜通身碧绿带刺,“身板”笔直,顶上还有一朵小黄花……这些外表诱人但似乎有些“异常”的蔬菜,在各地菜场并不少见。

菜农说,用了“催熟剂”的西红柿鲜嫩,比较好卖,大家都喜欢买。“另外,保存期长,在菜场不用药的两三天就发软、很难卖掉,而用药的至少能保存五六天,瓜贩和超市都比较欢迎。”“这个药剂很便宜,今年1亩地西红柿产量约3000斤,能卖5000多元钱,而药剂的成本也就在5块钱左右。”

令人担忧的是,催熟剂是否可以随意使用,到底有没有害,有关部门竟给不出明确说法。在我看来,无论催熟剂害处是大是小,但是绝对没有好处,吃多了肯定也是对身体有害的!大家说啥也不敢吃了,多吃点蔬果吧,现在,你还敢吃蔬果吗?

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